広島の餅屋、河岡食品です。誕生餅、赤飯、和生菓子(おはぎ、桜餅など)やってます。

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わらび餅

夏のロングセラー商品。一味違うわらびもち。

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河岡食品 手切りわらびもち

広島県産の大豆を粉屋さんのこだわり製法できなこにし、手切りのわらびもちにまぶしました。


夏の一番人気商品です

 

広島県産きなこの原料の大豆

おいしいわらびもちの秘密

 
大豆の収穫のタイミングは天候等に左右され予測がつきません。
そんな中、奇跡的に収穫中の現場に遭遇!
まさにミラクル(^◇^) ヤッター!
  広島県産きなこの原料となる収穫前の大豆です。
こんな姿だったなんてみなさんご存知でした?

 

 
殻をむくと中から大豆が・・・   立派な大豆です。
広島産の大豆はあまり多くは生産されておらず、数が限られています。